Bodegó assortiment Flaires d'estiu - Opció A

Flaires d'estiu de cereals i prats

Qui no recorda refugiar-se en la frescor dels prats i el contrast amb els camps plens d’ordi i blat a punt de segar. L’estiu ens porta les millors farines d’abans, els fruits més carnosos i les pastures alimenten els nostres animals.

Aquest assortiment d’estiu amb flaires a cereals madurs i prats frescos és la teva petita porta al Lluçanès.

19,95 IVA inclòs

En estoc

Què inclou aquest assortiment?

Descobreix ara nous sabors de proximitat amb la qualitat dels elaboradors de la zona com els Formatges Reixagó (Olost), les Melmelades Cal Benet (Alpens) o els dolços del Forn d’Oristà.

Allarga l’estiu i gaudeix d’un esmorzar a la fresca, un àpat amb un sabor especial o una vetllada més romàntica de cuina a casa. No perdis encara les sensacions i records d’un estiu que encara perdura.

Consulta el detall disponible dels productes:

  • Dolç de gerd i codony -codonyat amb gerd- (Cal Benet-Alpens). Format de 300 g (aprox.). Confitura elaborada únicament amb codonyat, sucre i suc de llimona. La combinació única del codony amb el gerd li dona una nova dimensió al tradicional
    codonyat. De sabor agredolç, color entre marró i vermellós i textura sòlida. És un producte tradicional molt apreciat i ideal per berenar o com a postres. De gust exquisit, marida amb qualsevol formatge.
  • Bossa de carquinyolis d’Oristà (Forn d’Oristà-Oristà). Bossa de 125 g. Un clàssic dels dolços catalans fet segons la recepta tradicional. Ben cruixents, sans i bons. Amb el sabor de l’ametlla i un punt just d’anís. Per posar damunt la taula i gaudir en qualsevol moment o ocasió especial.
  • Melmelada de figa (Cal Benet – Alpens). Format de 290 g (aprox.). De textura densa i color vermell fosc està elaborada amb figues negres, suc de llimona i sucre. Marida fantàsticament amb formatge brie o gorgonzola, foie gras, pernil ibèric o simplement amb una torrada de pa. La melmelada de l’estiu, sens dubte!
  • Formatge Olost Ratafia semi madurat de vaca, afinat amb ratafia (Reixagó – Olost). 450 g unitat (aprox.) i 10 cm de diàmetre x 5 cm de gruix (aprox.). De gust dolç i afruitat que recorda a la mantega. És un formatge curat de llet crua de vaca, de pasta dura i coagulació enzimàtica. D’escorça natural banyada amb ratafia que intensifica l’aroma amb la seva dolçor inconfusible. Madurat durant 8 setmanes a l’obrador de la Casa Reixagó. Consulteu la fitxa tècnica.

Un assortiment ambient que pots complementar amb qualsevol dels altres assortiments en fred.

Si el demanes ara, arribarà a casa teva per aquest divendres.

Aviat et lleparàs els dits!