Mas Claperol

formatges ecològics de Mas Claperol

Comprar online Mas Claperol a la botiga de la iaia

En Jordi i l’Oriol són els bessons que hi ha al timó de Mas Claperol.

El seu pare Emili va moure’s de Barcelona a la Garrotxa per treballar en la ramaderia ecològica als anys 80, convertint-se en un dels primers productors de formatge amb aval ecològic de Catalunya.

A Mas Claperol elaboren productes artesanals. Sense colorants, conservants, aromes ni llet en pols.

L’entrega del làctic artesanal es fa en fred directe de productor. Acostuma a repartir personalment dimarts i dimecres la província de Barcelona i dijous la de Girona. Les altres províncies les envia per transport en fred. Et recomanem que facis la comanda amb una setmana de previsió.