Lot Licor de Cassís i Perles De Licor De Cassís

33,50 IVA inclòs

Despeses d’enviament incloses

Lot Licor de Cassís i Perles De Licor De Cassís

  • Licor de Cassís Dera Val, 70cl. Tradicional de la Vall d’Aran, seguint antigues receptes occitanes. És un licor de baixa graduació alcohòlica (16% vol.) i molt dolç (400 g de sucre per litre), elaborat a partir de fruites del cassis o groselles negres.
    Ideal per prendre sol, com aperitiu barrejat amb vi blanc, cava o xampany. Per elaborar salses de carn o postres, com gelats.

 

  • Perles de Licor de Cassís, 100gr. Petites esferes elaborades amb una innovadora tècnica, que embolcalla el licor amb algues brunes, fent una pel·lícula termo-resistent que fa possible fer-les servir tant amb plats cuinats com postres, ja siguin freds o calents, de manera molt senzilla i amb una elegant presentació. Excel·lent tant amb un foie, com amb qualsevol formatge, especialment un formatge fresc, mató, recuit, brossat o iogurt, com amb un tiramisú, un pastís de xocolata, un gelat de nata o de vainilla, un sara de mantega, un pastís de formatge o qualsevol plat o postres.

Rebràs la comanda en aprox. 5 dies laborables.

Categories , Productor