1 kg de formatge Cachau

1 kg de formatge Cachau. Formatge artesanal de llet ecològica.

Ingredients: Llet ecològica, sal, ferments, qualls, penicillium candidum.

Notes de mantega i crema. Ideal per a entrepans, amanides, patates al caliu, piadines i aperitius. Perfecte per fer rissoti mantecati o cuinar el formatge al forn o a la planxa.

Aquesta llet ecològica prové de Can Roger, a Cardedeu, lleters des de 1830.